野生的中藥材一定比人工種植得好?其實,這是一種片面的認知,不夠準確。大家一般會認為,野生藥材屬于純綠色自然生長,藥效高、藥力足,使用也比較放心。但不可忽視的問題在于,如果野生藥材,在不適宜的環境下生長,也是有品質不達標的問題。再一個,不是所有的野生藥材年限越長,品質越高,每個藥材都有最佳的采收期,過早過晚采收,都會影響藥效。
近年來,人工栽培在藥材資源收集、育種、栽培、病蟲害防治等方面取得巨大成效。但在藥材質量上出現了諸多問題,如含量不達標、農藥殘留、重金屬超標、植物生長調節劑違規使用、熏硫超標、摻假等。針對實際,行業先后提出了雙“三品一標”質量體系和“三無一全”品牌標準,無論是野生還是家種,只要符合2020版藥典標準和2022版“中藥材GAP”要求的,都是達標品,可以放心使用。但優質品往往多源于道地野生品,只要掌握好其采收時機,藥效及安全性是有保證的。